隆の導火線

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隆の導火線

ほとんどトランペットかロードバイク、料理の話。

料理

日本にいながらアジア旅行

御徒町へお買い物 うちから割と近いのもありますが、御徒町が好きでよく買い物に行きます。 ワイズロード(3店舗もある)にアートスポーツと、自転車用品屋が多いからそこを巡るだけで楽しいのはありますが、それだけじゃなくやはりアメ横がワクワクしますね…

おすすめ調理器具シリーズ

料理を初めて、いろいろとのめりこんでいる話です。 食材もスパイスやら生ハムやらいろいろ買っていますが、調理器具も結構充実しています。 こんなのも持ってるの!?と周りの人に言われたりしますし、使用頻度が少ないものもありますが、今まで自分で使っ…

ビール造り

ある日の会社での英会話。 俺「前から自炊してたけど、最近は発酵とか使うようになって、イースト菌でピザとか作りますよ」 外人「ビールは作らないのか、キットで簡単に作れるし、こっちの国ではポピュラーだったぞ。そして何より経済的で、ビール買うより…

一人暮らしと自炊

思ひ出シリーズ続きます。 入社して1年が経った2013年に千葉県の寮を出て、それから2年間葛飾区で一人暮らしをしました。 寮はなんだか飯も出るし風呂も沸いてるし、部屋以外はトイレも掃除してくれるしで、なんだか一人暮らしって感じがしませんでした。 …

とりあえずご飯の話でも…

カードのポイントがたまってたので、通販でお買い物。 本日家でこんなものを受け取りまして。 南部鉄器 岩鋳のグリルパンです! 焼くときに油が落ちて、おにくがおいしく焼けるあれです。 鉄でできていて重いので、蓄熱性もばっちりでコンロの火力が弱めでも…

理系ならではの遊び

先日、「ねるねるねるね」を買ってみたんです。 コンビニにあったので、懐かしくなってしまいまして。 研究室でおやつとして、作って食べてみたわけです。 こうしてねればねるほど、色が変わって… こうしてつけて食べると… テーレッテレー♪ うまい! …ん? …

おいしくいただきました

同じく実験室つながりで、先日(結構前だけど)こんなものがありました。 なんだかわかりますか? 結構大きいもの。 ここまでくればわかるでしょう。 中身です。 そう、卵です。 それも、ダチョウの! なかなか見る機会もないので、珍しくて写真撮っちゃいま…

鍋二郎

みなさんは、「鍋二郎」という狂気の食べ物を知っていますか? むかし「ラーメン二郎本店」では、鍋を店に持っていくと、低額で鍋いっぱいに入れてくれるサービスがあったそうです。 それこそ10人前以上サイズなので、みんなでつついたという話ですが。 俺が…