男の料理

最近はお金もないので、昼ごはんはなるべく家で食べるようにしています。

今日の朝はうちの親が、「肉あるから」と言って家を出てきました。

昼ごろ、冷蔵庫を開けてみると…

ラップに包まれた生肉。

セール中のステーキ用牛肉。

なるほど。
これをどうにかして食え、と。

「このまま焼いてステーキとして食うのは、あまりにも普通すぎる」

さて、どうしたものか。
そういえば最近、チャーハンが作れるようになりたいと思っていたんです。
塩こしょうで作れる男の料理の代表格！
ペペロンチーノに次ぐ簡単料理！

よし(ニヤリ)

決まりだ。
ステーキチャーハン、を作ろう。

目指すは洋風と中華の融合。

〜材料探し〜

やっぱり、チャーハンと言ったらネギでしょ！

がさごそ…
ない(´･ω･｀)

代わりに、付け合わせの残り物っぽい「マイタケのソテー」を手に入れた！

何か緑色っ気が欲しい…

「アスパラガス」を手に入れた！

なんかこれも付け合わせの残り物っぽい(笑)

〜調理〜

はてさて、どうしてチャーハンにステーキを入れたものか…
絶対同時には炒められないし、安直にステーキを乗せるのもなぁ。

適当にフライパンで肉を焼いてみた。
味付けもして、うん、うまそうだ。

…ごくり。

しかし、無情にも包丁でそのステーキを一口サイズに切るのであった。

その油を中華鍋に移し、ごま油を足してチャーハンを作る(卵の前にニンニクを入れるのがポイント)
具はさっきのマイタケとアスパラ(笑)

適当に塩こしょうで味付け、オイスターソースと醤油で香り付けをして、さっきのステーキを足して少し炒めたら終了。

〜実食〜

見た目はチャーハンぽくない。
あえて言うなら、「ステーキチャーハン」だろうか。
米に対して肉の自己主張がヤバい(笑)

味はなんか、ステーキと付け合わせとご飯を同時に食べてる感じ。
チャーハンとしては…どうだろう(笑)

しかし、多いぞ。
もともとチャーハンで一人前なのに、さらに肉がこれだけあるとな。

げぷ。
時間をかけて、食べきりました。

学校で勉強…少ししかできない(´･ω･｀)

こうして俺のチャーハン初体験は失敗に終わったのであった。